Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Innovative and Creativity
Maria Dela Yunita Salim
Universitas Nusa Cendana
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemanfaatan Ampas Tahu Sebagai Substitusi Pakan Komersial Terhadap Nilai Ekonomi Ayam Broiler Fase Finisher Maria Dela Yunita Salim; N.G.A Mulyantini Sekarsari; Alberth Nugrahadi Ndun
Journal of Innovative and Creativity Vol. 6 No. 1 (2026)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v6i1.9121

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji Pemanfaatan Ampas Tahu Sebagai Substitusi Pakan Komersial Terhadap Nilai Ekonomi Ayam Broiler Fase Finisher. Penelitian ini menggunakan 100 ekor DOC strain CP 707. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan lima ulangan, dan setiap ulangan terdapat 5 ekor ayam sehingga terdapat 20 unit percobaan. Perlakuan yang diberikan yaitu P0: 0% ampas tahu (100% pakan komersial), substitusi pakan komersial dengan P1 10% ampas tahu ditambah 90% pakan komersial ,P2 20% ampas tahu ditambah 80% pakan komersial,dan P3 30% ampas tahu ditambah 70% pakan komersial.Parameter yang diamati yaitu biaya total, penerimaan, pendapatan, IOFC (Income Over Feed Cost),dan nilai R/C. Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan untuk melihat perbedaan setiap sampel perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ampas tahu sebagai pengganti pakan komersial terhadap kinerja ekonomi ayam broiler fase finisher umur 4-6 minggu berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap biaya, sedangkan penerimaan, pendapatan, IOFC,dan R/C tidak berpengaruh nyata (P>0,05) . Dari hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa pemberian ampas tahu sampai 30% sebagai pangganti pakan komersial dapat mengurangi biaya pakan.
Co-Authors Alberth Nugrahadi Ndun N.G.A Mulyantini Sekarsari