Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jimma : Jurnal Ilmiah Manajemen Muhammadiyah Aceh
Ernawati Ernawati
Prodi Manajemen Bisnis, Fakultas Ekonomi, Universitas Muhammadiyah, Kota Jember
Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengaruh Food Quality dan Price Terhadap Keputusan Pembelian Ayam Geprek Pipo di Kecamatan Jenggawah Kabupaten Jember Ernawati Ernawati; Achmad Hasan Hafidzi; Jekti Rahayu
Jurnal Ilmiah Manajemen Muhammadiyah Aceh Vol. 15 No. 1 (2025): Edisi Januari - Juni 2025
Publisher : Universitas Muhammadiyah Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37598/jimma.v15i1.19

Abstract

Peningkatan kualitas produk merupakan salah satu strategi penting dalam bisnis kuliner yang dapat mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Ayam Geprek merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari ayam dan tepung terigu, penyajiannya dengan sambal geprek dengan ciri khas sambal bawang, sambal matah dan sambal hijau. Ayam Geprek awalnya berasal dari kota Yogyakarta, namun saat ini menjadi hidangan populer yang ditemukan di seluruh kota di Indonesia, salah satunya kota Jember. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh food quality dan price terhadap keputusan pembelian pada Ayam Geprek Pipo di Kecamatan Jenggawah Kabupaten Jember. Populasi yang digunakan yaitu seluruh konsumen dengan sampel sebanyak 70 responden, penelitian ini juga menggunakan teknik puposive sampling dan alat analisis menggunakan regresi linier berganda. Hasil penelitian membuktikan bahwa food quality dan price berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian pada Ayam Geprek Pipo di Kecamatan Jenggawah Kabupaten Jember.
Co-Authors Achmad Hasan Hafidzi Jekti Rahayu