p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Abdi Insani
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENERAPAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA MESIN CHOPPER HEMAT ENERGI UNTUK PENINGKATAN EFISIENSI PRODUKSI PAKAN TERNAK DI DESA TANDEM HILIR II Muslim Muslim; Eko Wahyu Nugrahadi; Sumarno Sumarno; Nur Basuki
Jurnal Abdi Insani Vol 13 No 2 (2026): Jurnal Abdi Insani
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v13i2.3460

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan efisiensi produksi pakan ternak melalui penerapan teknologi tepat guna berupa mesin chopper hemat energi di Desa Tandem Hilir II, Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang. Sebelumnya, proses pencacahan tongkol jagung dilakukan secara manual menggunakan sabit sehingga membutuhkan waktu lama, tenaga besar, dan kurang seragam. Kondisi tersebut menyebabkan pemborosan bahan pakan hingga 35% serta menurunkan produktivitas usaha peternakan masyarakat. Kegiatan dilaksanakan melalui observasi lapangan, perancangan, dan fabrikasi mesin sesuai kebutuhan mitra peternak. Tahapan selanjutnya meliputi pelatihan operasional serta pendampingan teknis berkelanjutan untuk meningkatkan kapasitas, efektivitas pemanfaatan teknologi, dan keberlanjutan usaha mitra. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada efisiensi proses pencacahan pakan, yaitu hingga 900% dibandingkan metode manual sebelumnya. Waktu kerja yang dibutuhkan mitra berkurang hingga 90%, disertai penurunan pemborosan bahan baku pakan sebesar 70%. Kapasitas produksi pakan meningkat secara nyata dari 10 kg menjadi 100 kg per jam setelah penerapan mesin hasil inovasi. Dampak ekonomi juga terlihat dari peningkatan pendapatan mitra yang semula sebesar Rp6.000.000 menjadi Rp10.500.000 per bulan. Temuan ini membuktikan bahwa penerapan teknologi sederhana, hemat energi, dan berbasis kebutuhan mitra mampu meningkatkan produktivitas peternak sekaligus mengoptimalkan pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan alternatif. Penerapan teknologi tepat guna terbukti meningkatkan efisiensi, kapasitas produksi, dan pendapatan mitra peternak secara signifikan. Pendekatan ini mendukung pemanfaatan limbah pertanian secara berkelanjutan.
PELATIHAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN PENINGKATAN MUTU KERUPUK BAWANG SEBAGAI STRATEGI PENINGKATAN PENDAPATAN USAHA MIKRO DI KECAMATAN BERINGIN, KABUPATEN DELI SERDANG Suhairiani Suhairiani; Nur Basuki; Enny Keristiana Sinaga; Muhammad Reza; Muhammad Rifqi
Jurnal Abdi Insani Vol 13 No 1 (2026): Jurnal Abdi Insani
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v13i1.3463

Abstract

The Community Service Program entitled “Improving Product Quality and Production Technology Training for Onion Crackers to Increase the Income of Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) in Beringin District, Deli Serdang Regency” was implemented to address issues related to low product quality and inefficient production processes among partner MSMEs. Field observations identified several problems, including manual production methods, inconsistent product quality, and limited packaging and marketing strategies. The implemented solutions included training in the use of simple production technologies such as dough mixer machines, automatic cutters, and controlled-temperature frying. In addition, participants received training in modern packaging and digital marketing through social media platforms. The program outcomes indicated increased production efficiency, more consistent product quality, and wider market reach. The partners showed strong enthusiasm in applying the introduced technologies, and the program successfully met its intended objectives.