Jurnal Abdi Insani
Vol 13 No 2 (2026): Jurnal Abdi Insani

PENERAPAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA MESIN CHOPPER HEMAT ENERGI UNTUK PENINGKATAN EFISIENSI PRODUKSI PAKAN TERNAK DI DESA TANDEM HILIR II

Muslim Muslim (Program Studi Pendidikan Teknik Mesin Universitas Negeri Medan)
Eko Wahyu Nugrahadi (Program Studi Ilmu Ekonomi Universitas Negeri Medan)
Sumarno Sumarno (Program Studi Pendidikan Teknik Mesin Universitas Negeri Medan)
Nur Basuki (Program Studi Pendidikan Teknik Mesin Universitas Negeri Medan)



Article Info

Publish Date
26 Feb 2026

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan efisiensi produksi pakan ternak melalui penerapan teknologi tepat guna berupa mesin chopper hemat energi di Desa Tandem Hilir II, Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang. Sebelumnya, proses pencacahan tongkol jagung dilakukan secara manual menggunakan sabit sehingga membutuhkan waktu lama, tenaga besar, dan kurang seragam. Kondisi tersebut menyebabkan pemborosan bahan pakan hingga 35% serta menurunkan produktivitas usaha peternakan masyarakat. Kegiatan dilaksanakan melalui observasi lapangan, perancangan, dan fabrikasi mesin sesuai kebutuhan mitra peternak. Tahapan selanjutnya meliputi pelatihan operasional serta pendampingan teknis berkelanjutan untuk meningkatkan kapasitas, efektivitas pemanfaatan teknologi, dan keberlanjutan usaha mitra. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada efisiensi proses pencacahan pakan, yaitu hingga 900% dibandingkan metode manual sebelumnya. Waktu kerja yang dibutuhkan mitra berkurang hingga 90%, disertai penurunan pemborosan bahan baku pakan sebesar 70%. Kapasitas produksi pakan meningkat secara nyata dari 10 kg menjadi 100 kg per jam setelah penerapan mesin hasil inovasi. Dampak ekonomi juga terlihat dari peningkatan pendapatan mitra yang semula sebesar Rp6.000.000 menjadi Rp10.500.000 per bulan. Temuan ini membuktikan bahwa penerapan teknologi sederhana, hemat energi, dan berbasis kebutuhan mitra mampu meningkatkan produktivitas peternak sekaligus mengoptimalkan pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan alternatif. Penerapan teknologi tepat guna terbukti meningkatkan efisiensi, kapasitas produksi, dan pendapatan mitra peternak secara signifikan. Pendekatan ini mendukung pemanfaatan limbah pertanian secara berkelanjutan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jurnal

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics

Description

Jurnal Abdi Insani adalah jurnal ilmiah yang berisi hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Jurnal ini diharapkan berfungsi sebagai alat komunikasi ilmiah sehingga dapat menginspirasi pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang lebih ...