Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ)
Wenas, Serghi
Unknown Affiliation
Decision Sciences, Operations Research & Management

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengaruh Aktivitas Marketing Terhadap Niat Pembelian Makanan Secara Online Melalui Brand Awareness Dan Customer Trust Pada Restoran: Studi Pada Mahasiswa Wenas, Serghi; Rao, Leonard Alfredo Da Costa; Nugroho, Agustinus
Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ) Vol. 7 No. 4 (2026): Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ)
Publisher : Yayasan Pendidikan Riset dan Pengembangan Intelektual (YRPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37385/msej.v7i4.11059

Abstract

Perkembangan teknologi informasi telah mendorong transformasi besar dalam perilaku konsumen, termasuk dalam industri kuliner. Aktivitas marketing yang dilakukan restoran kini tidak hanya terbatas pada promosi tradisional, tetapi juga mencakup berbagai strategi digital untuk menjangkau konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh aktivitas marketing terhadap minat pembelian makanan secara online, dengan mempertimbangkan peran brand awareness dan customer trust sebagai variabel mediasi. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif melalui penyebaran kuesioner kepada mahasiswa pengguna layanan pesan-antar makanan daring di sekitar lingkungan kampus di Surabaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas marketing berpengaruh positif terhadap brand awareness dan customer trust, yang pada akhirnya meningkatkan minat pembelian. Temuan ini menekankan pentingnya strategi pemasaran yang efektif untuk meningkatkan daya saing restoran dalam menghadapi perubahan perilaku konsumen digital, khususnya di kalangan mahasiswa.
Co-Authors Agustinus Nugroho Rao, Leonard Alfredo Da Costa