Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan
2019: PROSIDING SNTKK 2019

Modifikasi Biokomposit Kitosan dari Cangkang Rajungan (Portunus Pelagicus) dan Pektin untuk Aplikasi Edible Film

Eva Oktavia Ningrum (Unknown)
Liana Ardiani (Departemen Teknik Kimia Industri, Fakultas Vokasi, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Kampus ITS Sukolilo, Surabaya, 60111, Indonesia)
Nur Azizatur Rohmah (Departemen Teknik Kimia Industri, Fakultas Vokasi, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Kampus ITS Sukolilo, Surabaya, 60111, Indonesia)
Niniek Fajar Puspita (Departemen Teknik Kimia Industri, Fakultas Vokasi, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Kampus ITS Sukolilo, Surabaya, 60111, Indonesia)

Article Info

Publish Date
25 Jun 2019

Abstract


Copyrights © 2019




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan
Website

Abbrev

KEJUANGAN

Publisher

Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Engineering Environmental Science

Description

Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan adalah media online dari makalah yang telah diseminarkan pada acara Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan” (SNTKK). SNTKK merupakan agenda tahunan yang diselenggarakan oleh Program Studi Teknik Kimia FTI UPN ”Veteran” ...