Jurnal Ilmiah Teknik Industri
Vol 1, No 3 (2013): Jurnal Ilmiah Teknik Industri (Jurnal Keilmuan Teknik dan Manajemen Industri)

PENENTUAN STRATEGI UNTUK MENINGKATKAN KAPASITAS PRODUKSI KOPI ORGANIK

Wilson Kosasih (Universitas Tarumanagara)
Iwan A Soenandi (Universitas Krida Wacana)
Eunike Hazael (Universitas Krida Wacana)



Article Info

Publish Date
22 May 2017

Abstract

PT. Aries Kencana International (AKI) merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang perdagangan ekspor produk pertanian organik yaitu kopi.Untuk meningkatkan kapasitas produksi, pemilihan strategi merupakan hal penting, terutama dalam memilih strategi yang akan digunakan untuk jangka panjang. Meningkatnya permintaan akan kopi organik, mengharuskan PT. AKI meningkatkan kapasitas produksinya. Langkah yang dilakukakan yaitu memilih teknologi sebagai strategi yang akan digunakan untuk meningkatkan kapasitas produksi. Kajian ini bertujuan untuk mendapatkan strategi yang optimal.Untuk memilih strategi didasarkan dengan berbagai pertimbangan baik secara kualitatif maupun kuantitatif.Pertimbangan kualitatif digunakan metode ANP-BOCR.Output dari ANP-BOCR ini adalah bobot untuk setiap alternatif.Pertimbangan kuantitaif digunakan metode ZOGP dengantujuan mendapatkan strategi yang mengoptimalkan tujuan obyektif dengan mempertimbangkan batasan yang ada.Hasil dari metode ANP-BOCR kedua alternatif strategi memenuhi syarat untuk dipilih, namun bobot B/(C*R) tertinggi yaitu membeli mesin all in one (A1) dengan bobot 2,67978. Namun hasil dari metode ZOGP, alternatif yang paling baik untuk dipilih yaitu membeli mesin bagger (A2).Kata Kunci:Strategi, Kapasitas, ANP, BOCR, ZOGP

Copyrights © 2013






Journal Info

Abbrev

industri

Publisher

Subject

Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Industrial & Manufacturing Engineering Transportation

Description

Jurnal Ilmiah Teknik Industri is a scientific journal as a tool of Knowledge development in Industrial Engineering and Industrial management field. This journal consist of lecturers, researchers and partitions study. The Industrial Engineering Scientific Journal is published by the Industrial ...