Jurnal Peternakan Sriwijaya
Vol 6, No 2 (2017): Jurnal Peternakan Sriwijaya

Saponin : Dampak terhadap Ternak (Ulasan)

Yanuartono . (Universitas Gadjah Mada)
H. Purnamaningsih (Universitas Gadjah Mada)
A. Nururrozi (Unknown)
S. Indarjulianto (Universitas Sriwijaya)



Article Info

Publish Date
15 Dec 2017

Abstract

Saponin merupakan senyawa glikosida steroid atau triterpen ditemukan dalam berbagai tanaman dan memiliki peran penting dalam pakan ternak. Beberapa tanaman terutama leguminosa banyak digunakan sebagai pakan ternak. Pada tanaman saponin terdapat pada akar, umbi, kulit kayu, daun, biji, dan buah. Saponin memiliki dampak positif dan negatif pada produksi dan kesehatan hewan ternak karena memiliki aktivitas biologis yang luas. Tulisan ini bertujuan untuk memberikan gambaran pengaruh positif dan negatif dari saponin pada ternak

Copyrights © 2017






Journal Info

Abbrev

peternakan

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Environmental Science Immunology & microbiology

Description

Jurnal peternakan sriwijaya is a journal containing a collection of scientific articles, both from the results of research or reviews / literature reviews in the field of animal ...