<![CDATA[Pendidikan gizi pada anak anemia di sekolah dasar diberikan dengan harapan pengetahuan gizi dan pola makan anak akan berubah sehingga asupan makan terutama asupan besi dan kadar hemoglobin anak akan meningkat. Penelitian ini bertujuan mempelajari efek pendidikan giziàterhadap perubahan pengetahuan gizi anak sekolah dasaràyang anemia.Penelitian ini merupakan penelitian quasyàexperiment denganàrancangan pretest post-testàcontrolàgroup. Penelitianàdilakukanàterhadapà36àsampel.àPendidikanàgiziàsecaraàkomprehensifàdengan alat bantu booklet pada anak, orang tua dan guru kelas. Pendidikan gizi pada anak diberikan dua minggu sekali, sedangkan pada guru kelas dan orang tua diberikan empat mingguàsekali dalam 12 minggu. Pengetahuan gizi pada sampel mengalami peningkatanà(17,44 point). Secaraàstatistik ada perbedaan bermakna pengetahuan gizi anak SD yang anemia sebelum dan sesudah inter-vensi (p=0,0001). ààAbstract àNutrition education for anemiaââ¬â¢s children in elementary schools are given the hope that knowledge about nutrition and diet of children is changed so that the intake ofàfood,àespeciallyàtheàintakeàofàironàand hemoglobin àlevels àofàchildren willàincrease. This research aims at studying the effects of nutrition education to changes in nutritional knowledge of elementary school children who anemia. This wasààa research experiment with the design quasy pretest post-test control group. Research carried out on 36 samples. Nutrition education in a comprehensive booklet with tools for children, parents and classroom teachers. Nutrition education in children are given every two weeks, while the class teacher and parents are given every four weeks in 12 weeks. Knowledge of nutrition in the sample experienced an increase (17,44 point). Statistically significant differences of nutrition knowledge of elementary school children whose anemia before and after intervention (p= 0,0001).Keywords:Education nutrition; Anemia; Elementary schools children; Knowledge of nutrition]]>
Copyrights © 2012
