Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis
Vol. 12 No. 1 (2020): Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis

PENAMBAHAN SHELTER UNTUK PENGENDALIAN RESPONS FISIOLOGI DAN PRODUKSI KEPITING BAKAU Scylla serrata PADA SISTEM RESIRKULASI AKUAKULTUR

Yuni Puji Hastuti (Department of Aquaculture, FPIK-IPB University, Bogor)
Priyo Handoyo Wicaksono (Department of Aquaculture, FPIK-IPB University, Bogor)
Wildan Nurusallam (Department of Aquaculture, FPIK-IPB University, Bogor)
Siska Tridesianti (Unknown)
Yuli Siti Fatma (Master Program of Microbiology, FMIPA-IPB University)
Kukuh Nirmala (Department of Aquaculture, FPIK-IPB University, Bogor)
Iman Rusmana (Department of Biology, FMIPA-IPB University, Bogor)
Ridwan Affandi (Department of Resources Management Living Aquatic, FPIK-IPB University, Bogor)



Article Info

Publish Date
27 Apr 2020

Abstract

Ketersediaan shelter (tempat perlindungan) pada kepadatan spesifik diharapkan dapat meningkatkan produksi kepiting bakau (Scylla serrata) dalam sistem resirkulasi. Shelter sebagai salah satu faktor abiotik berperan penting dalam mengurangi kematian yang disebabkan oleh kanibalisme kepiting dan menekan tingkat stres biota. Sistem Resirkulasi Akuakultur (RAS) dengan bak kotak kultur berkapasitas 60 L yang didukung oleh shelter diperkirakan menghasilkan respons fisiologis dan pertumbuhan kepiting bakau yang paling baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dampak penambahan shelter pada lingkungan dengan sistem resirkulasi terhadap respons fisiologis dan produksi kepiting bakau S. serrata dengan kepadatan 10 kepiting per satu bak kultur yang berisi 60 L air laut. Penelitian ini dilakukan dengan tiga perlakuan penambahan shelter, yaitu 2 shelter (S2), 4 shelter (S4), 6 shelter (S6), dan kontrol tanpa shelter (C). S6 adalah perlakuan terbaik dengan tingkat kelangsungan hidup 73,33±5,8%, laju pertumbuhan spesifik 0,886±0,014%, pertumbuhan lebar karapas 0,024±0,004 cm/hari, dan rasio konversi pakan terendah dibandingkan dengan perlakuan lain. Perlakuan S6 secara signifikan mempengaruhi jumlah hemosit total kepiting pada awal budidaya (P <0,05). Penambahan 6 shelter dapat mengoptimalkan pertumbuhan kepiting lumpur dengan kepadatan 10 kepiting dalam satu bak kotak kultur.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

jurnalikt

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Library & Information Science

Description

Aims and Scope Journal of Tropical Marine Science and Technology (Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis) is a scientific journal in the field of tropical marine science and technology. We have a aims and scope to focus in publishing a good quality scientific articles for dissemination of ...