Innovatio : Journal for Religious Innovations Studies
Vol 17 No 1 (2017)

Analisis Kelayakan Usaha Kecil dan Menengah Pengelolaan Dodol Nanas Tulimario Desa Tangkit Baru Muaro Jambi

Bambang Kurniawan (Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi)
Ade Andriani (Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi)

Article Info

Publish Date
30 Jun 2017

Abstract

Tulisan ini bertujuan untuk mengetahui ketersediaan bahan penunjang dodol nanas, keuntungan dan prospek perkembangannya di Desa Tangkit Baru Kabupaten Muaro Jambi. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan deskripktif. Hasil analisis ini disajikan dalam angka dan diinterpretasikan dalam suatu uraian. Temuan penelitian menunjukkan bahwa bahan penunjang dodol nanas di Desa Tangkit Baru seperti gula pasir dan tepung terigu masih tersedia, UKM dodol nanas ini juga menguntungkan. Keuntungan yang diperoleh dalam setahun sebesar Rp173.077.680, dan prospek perkembangannya semakin maju, dengan membuat varian baru seperti dodol nanas crispy dan produk lain yang memperluas pangsa pasar.

Copyrights © 2017




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
1077.355 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Innovatio : Journal for Religious Innovations Studies
Website

Abbrev

Innovatio

Publisher

Universitas Islam Negeri Sulthan Thaha Saifuddin Jambi

Subject

Religion Humanities Education Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Description

INNOVATIO is Journal for Religious Innovations Studies, P-ISSN: 1412-4378 and E-ISSN: 2541-2167, an academic journal published twice a year in June and December by the Post Graduate Studies UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi. This journal is open access and publishes Islamic studies research in ...