JURNAL TEKNIK
Vol 5, No 2 (2016): Juli-Desember 2016

RANCANG BANGUN ALAT PENGIRIS SERBAGUNA UMBI-UMBIAN

Yafid Effendi (Unknown)



Article Info

Publish Date
01 Dec 2016

Abstract

Alatpengirisserbagunaumbi-umbianinididesainuntukmemodifikasialatpengirisserbagunaumbi-umbianyangsudahadadipasaranyangmasihmenggunakansistemmanualyangmasihdigerakanolehmanusia.Denganadanyamotivasiuntukmemodivikasialattersebutdenganitudibuatlahalatpengirisserbagunaumbi-umbianyangmenggunakansistemmekanisyangdigerakandenganmotorlistrikyangberkapasitas¼pk.Alatinicocokdigunakandiindustri-industrikecil,dengandesainyangsimpledansemuatertutupgunameningkatkantingkatsafetypeng-gunanya.Alatpengirisserbagunaumbi-umbianmemilikikapasitasproduksi71kg/jamdenganhasilpotongan1-1,5mm.Berdasarkankesimpulandiatasperancanganalatpengirisserbagunaumbi-umbianinidapatdirekomendasikanuntukindustrikecildanjugauntukmembantuparapetanimengatasihasilpanenyangberlebihsupayatidakmerugidikarenakanumbi-umbianyangterlalu lamadisimpan dan menyebabkan umbi-umbian membusuk. Kata Kunci: Umbi-umbian, alat pengiris, memodifikasi, safety.

Copyrights © 2016