ILTEK : Jurnal Teknologi
Vol 11, No 02 (2016): ILTEK : Jurnal Teknologi

OPTIMALISASI SERBUK BIJI KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI KOAGULAN UNTUK MENURUNKAN TURBIDITAS DALAM LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU

Haslinah, Andi (Unknown)

Article Info

Publish Date
22 Jan 2019

Abstract

Biji tumbuhan kelor mengandung zat aktif (4-alfa-4-rhamnosiloksi- benzil-isotiosianat) yang dapat digunakan sebagai koagulan alami pada proses penjernihan air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi optimum koagulan serbuk biji kelor untuk menurunkan turbiditas dalam limbah cair industri tahu. Sampel yang digunakan adalah limbah cair industri tahu. Pengukuran turbiditas dilakukan dengan turbiditimeter. Dalam menganalisis data digunakan persentase penurunan turbiditas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penurunan turbiditas optimum tercapai pada partikel koagulan dengan ukuran 120 mesh; konsentrasi 4000 mg/L; lama pengendapan 45 menit dengan persentase penurunan 70,2%. Koagulan serbuk biji kelor (Moringa oleifera) dapat memperbaiki kualitas limbah cair industri tahu, bahan baku yang mudah diperoleh.

Copyrights © 2016




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
495.81 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
ILTEK : Jurnal Teknologi
Website

Abbrev

ILTEK

Publisher

Universitas Islam Makassar

Subject

Computer Science & IT Control & Systems Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering

Description

Fokus dan lingkup jurnal ini membahas mengenai keilmuan teknik khususnya dalam bidang teknik industri, teknik mesin, teknik elektro, dan teknik informatika. Jurnal ini terbit untuk menjawab kebutuhan dalam meningkatkan kualitas sumberdaya manusia dan diharapkan dapat menjadi salah satu sumber ...