Jurnal SOLMA
Vol. 10 No. 1s (2021): Spesial Issue

Pelatihan Pembuatan Burger, Nugget Sayur dan Yogurt Bersama Ibu-Ibu Pengajian An-Nisa Kelurahan Srengseng: pelatihan

husnin nahry YARZA (Biology)



Article Info

Publish Date
21 Apr 2021

Abstract

Burger merupakan makanan olahan daging yang kaya gizi dan cukup digemari masyarakat. Sedangkan nugget merupakan makanan olahan daging ayam yang dioleh denganadanya pelumuran tepung. Yogurt merupakan mimuman susu fermentasi yang memberinilai gizi dan cita rasa khas. Telah dilakukan pengabdian masyarakat tentang pelatihan pembuatan burger, nugget dan yogurt untuk mengedukasi masyarakat sekitar. Tanggapan masyarakat terhadap pengabdian ini sangat antusias dan sangat baik. Masyarakat mengharapkan adanya pengabdian lanjutan. Dengan adanya pengabdian ini masyarakat menjadi lebih bersemangat dalam melaksanakan pola hidup sehat.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

solma

Publisher

Subject

Other

Description

Jurnal SOLMA merupakan jurnal di bawah naungan Lembaga Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat (LPPM) dan dipublikasikan oleh Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA. Jurnal terdaftar dengan E-ISSN: 2614-1531 & P-ISSN: 2252-584x. Jurnal SOLMA mempublikasikan naskah-naskah artikel ilmiah dari ...