Jurnal Ilmiah Ecosystem
Vol. 21 No. 1 (2021): ECOSYSTEM Vol. 21 No 1, Januari - April Tahun 2021

PEMANFAATAN LIMBAH KOKON ULAT SUTRA (Bombyx mori.L) SEBAGAI SERUM ANTI-AGING

Rosa Paembonan (Program Studi Teknik Kimia Universitas Bosowa)
Nurul Salama (Fakultas Teknik, Universitas Bosowa)
Al Gazali (Fakultas Teknik, Universitas Bosowa)



Article Info

Publish Date
30 Apr 2021

Abstract

Kokon merupakan produk yang dihasilkan oleh ulat sutera (Bombyx mori),  banyak mengandung serisin yang membungkus filamen pada serat fibroin pada kokon, bobotnya 20-30% dari bobot total kokon. Serisin ini merupakan salah satu antioksidan yang bermanfaat mengurangi proses aging yang disebabkan radikal bebas. Serisin didapatkan dari kokon bekualitas baik maupun kokon cacat, diharapkan dapat diformulasi menjadi sediaan serum limbah kokon sebagi anti-aging (anti penuaan kulit). Serum adalah salah satu sediaan kosmetik berbentuk gel atau cair  yang digunakan untuk produk anti-aging, maka dilakukan penelitian pemanfaatan limbah kokon ulat sutera (bombyx mori) sebagai serum anti-aging.. Hasil yang diharapkan yaitu diperoleh sediaan serum yang berpotensi menjadi serum anti-aging. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan penelitian ini adalah literatur review didapatkan bahwa Kokon ulat sutera memiliki kandungan senyawa serisin yang cukup tinggi yang belum diolah menjadi sebuah produk, Senyawa serisin ini biasanya dibuat sebagai sediaan antioksidan, pemutih, tabir surya, antiagent, antibakteri dan penyembuh. Kurangnya pemanfaatan limbah kokon ulat sutra  merupakan masalah yang harus dikaji dan perlu dicarikan solusi dengan memanfaatkan limbah kokon ulat sutra menjadi serum anti-aging.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

eco

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Education Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Description

Jurnal Ilmiah Ecosystem merupakan jurnal ilmiah yang dikelola secara peer review memiliki ISSN 1411-3597 (print) dan ISSN 2527-7286 (online) diterbitkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat Universitas Bosowa Jurnal Ilmiah Ecosystem menerbitkan artikel yang pada bidang ekonomi, ...