Husada Mahakam: Jurnal Kesehatan
Vol 11 No 1 (2021): Mei 2021

PEMANFAATAN NANGKA (Artocapus heterophyllus) SEBAGAI OBAT TRADISIONAL DAN BIOKTIVITASNYA

Marina Silalahi (Universitas Kristen Indonesia)



Article Info

Publish Date
28 May 2021

Abstract

Artocarpus heterophyllus atau nangka merupakan salah satu species dari family Moraceae yang telah digunakan sebagai nutraceutika yaitu bahan pangan dan sekaligus bahan obat tradisional. Informasi mengenai bioaktivitas A. heterophyllus sangat diperlukan untuk pengembangannya menjadi herbal terstandart maupun fitofarmaka. Penulisan artikel ini didasarkan pada kajian literatur berupa hasil penelitian yang terbit secara online dengan menggunakan kata kunci A. heterophyllus, uses A. heterophyllus dan bioctivities A. heterophyllus. Infomasi yang diperoleh disintesakan untuk menjelaskan manfaat dan bioaktivitas A. heterophyllus. Bioaktivitas A. heterophyllus adalah antimikroba, antiinflamasi, antioksidan, antidiabetes mellitus, anti kanker, dan anti melanogonesis. Bioaktivitas A. heterophyllus sebagai antimelagonesis sangat potensial dikembangkan dalam industri kosmetik sebagai pemutih kulit alami sedangkan bioaktivitas sebagai anti mikroba dapat dikembangkan sebagai pengawet alami.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

Home

Publisher

Subject

Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Description

Jurnal Husada Mahakam is a journal that publishes research results from the health field. This journal can publish research articles from various fields of health. However, the scope of the type of articles submitted is the research articles in the field of health ...