Jurnal Ilmiah Sangkareang Mataram
Vol. 8 No. 3 (2021): September 2021

TEH GYRINOPS: PRODUK TEH HERBAL HUTAN UNGGULAN PULAU LOMBOK

I Gde Adi Suryawan Wangiyana (Program Studi Kehutanan Universitas Pendidikan Mandalika)



Article Info

Publish Date
30 Sep 2021

Abstract

Teh herbal hutan adalah seduhan organ daun tanaman hutan yang didominasi oleh tanaman habitus pohon. Teh herbal hutan ini dapat menjadi bentuk diversifikasi produk kehutanan yang potensial untuk dikembangkan. Teh Gyrinops merupakan teh gaharu jenis baru yang dikembangkan di Pulau Lombok dari spesies Gyrinops versteegii. Umumnya teh gaharu diproduksi dari kelompok Aquilaria, sehingga pengembangan teh gaharu dari spesies G. versteegii masih sangat potensial untuk dilakukan. Produk teh Gyrinops diolah dari bahan baku daun G. versteegii yang selama ini menjadi limbah dalam budidaya gaharu melalui proses pruning. Sebagai tambahan, pengolahan daun G. versteegii menjadi teh Gyinops membutuhkan waktu investasi yang singkat karena dapat dipanen sejak pohon gaharu berusia kurang dari 5 tahun. Waktu investasi singkat serta dapat dipanen secara berkelanjutan menjadikan pengolahan daun G. versteegii menjadi teh Gyrinops mampu memberikan tambahan pemasukan bagi petani gaharu Lombok selama masa tunggu produksi resin gaharu yang menjadi komoditi utama dalam budidaya gaharu. Untuk pengembangan produk teh Gyrinops menjadi teh herbal unggulan dari pulau Lombok diperlukan studi intensif terhadap faktor – faktor pendukungnya. Faktor – faktor tersebut diantaranya seleksi bahan baku, optimalisasi produksi, standardisasi dalam aspek fitokimia, serta penambahan bahan herbal untuk menghasilkan produk yang unik.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

SANGKAREANG

Publisher

Subject

Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Education Public Health Social Sciences

Description

Jurnal Ilmiah Sangkareang Mataram merupakan jurnal resmi yang memuat artikel ilmiah dari berbagai disiplin keilmuan (bunga rampai) seperti Kesehatan, Kedokteran Hewan, Seni, Teknologi, Teknik, Ekonomi, Kehutanan, Kependidikan dan lain ...