Jurnal PkM (Pengabdian kepada Masyarakat)
Vol 4, No 3 (2021): Jurnal PkM: Pengabdian kepada Masyarakat

PEMBERDAYAAN EKONOMI MASYARAKAT DESA DABUK MAKMUR DENGAN PENGELOLAAN JAMUR SAWIT MENJADI JAMUR CRISPY BERNILAI EKONOMI

Budhi Santoso (Unknown)
Distri Wiranti (Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang)
Jusriama Bhw (Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang)



Article Info

Publish Date
04 Aug 2021

Abstract

Desa dabuk mamur memiliki sumber daya alam berupa tanaman sawit, tanaman sawit dapat dimanfaatkan bijinya sebagai minyak yang diproduksi oleh pabrik disekitar Desa Dabuk Makmur. Selain tanaman sawit dapat dimanfaatkan menjadi olahan minyak, jamur yang tumbuh di tanaman sawit dapat dimanfatkan menjadi olahan camilan yaitu jamur crispy.  Jamur ini secara alami dapat tumbuh  pada tumpukkan limbah  tandan kosong kelapa sawit diperkebunan kelapa sawit. Pemanfaatan jamur sawit yang tumbuh pada tandan Kosong kelapa sawit sebagai media tumbuh jamur sawit belum bayak dimanfaatkan, padahal jamur sawit meiliki nilai ekonomi. Untuk mengoptimalkan pemanfaatan potensi ini dilaksanakan pelatihan dan pendampingan kepada kelompok masyarakat dalam bentuk pengembangan produk jamur yakni jamur crispy. Pemberdayaan Ekonomi masyarakat dengan cara pengelolaan jamur sawit menjadi jamur crispy yang bernilai ekonomi.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

pkm

Publisher

Subject

Arts Humanities Computer Science & IT Education Social Sciences

Description

Jurnal PkM (Pengabdian kepada Masyarakat) focuses on publishing articles about the results of community service activities in any form, whether in the form of products or in the form of modules and methods. This journal contains publications from all fields of science, both education, arts and ...