Membangun Kapasitas Masyarakat Melalui Pengembangan Produk Lokal Di Kecamatan Tenjolaya Kabupaten Bogor

Titing Suharti (a:1:{s:5:"en_US"s:29:"Universitas Ibn Khaldun Bogor"})
Diah Yudhawati (Universitas Ibn Khaldun Bogor)
M Azis Firdaus (Universitas Ibn Khaldun Bogor)

Prosiding Seminar Nasional Program Pengabdian Masyarakat
2019: 3. Pengembangan Usaha Mikro, kecildan Menengah (UMKM), Serta Ekonomi Kreatif

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) di Kampung Puspa Desa Gunung MulyaKecamatan Tenjolaya Kabupaten Bogor ini bertujuan untuk membangun kapasitas masyarakatsetempat melalui pengembangan kemasan produk keripik daun jambu biji. Kegiatan dilakukandengan menggunakan metode pelatihan kepada kelompok masyarakat, yaitu kelompok ibu-iburumah tangga. Materi yang disampaikan dalam pelatihan yaitu pembuatan/pengolahan,pembuatan kemasan, distribusi dan pengelolaan keuangan. Hasil kegiatan menunjukan adanyaminat yang tinggi dari anggota kelompok, yang ditandai dengan antusiasnya anggota kelompokdalam simulasi serta memberikan pendapat terkait dengan pendistribusian keripik daun jambubiji.