Subtitusi Minyak Ikan Dengan Minyak Kelapa Tradisonal Dalam Pakan Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Kepiting Rajungan (Portunus pelagicus)

Agus Kurnia (Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo)
Oce Astuti (Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo)
Muhaimin Hamzah (Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo)
Indriyani Nur (Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo)
Yusnaini Yusnaini (Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo)
Siti Manfus (Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo)

Media Akuatika: Jurnal Ilmiah Jurusan Budidaya Perairan
Vol 5, No 4 (2020): Oktober

Penelitian ini bertujuan untuk mengamati respon pertumbuhan dan kelangsungan hidup rajungan yang diberi pakan yang mengandung komposisi substitusi minyak ikan (MI) dengan minyak kelapa tradisional (MKT) yang berbeda dalam pakan.Tiga jenis pakan rajungan dibuat dengan komposisi substitusi minyak ikan dengan minyak kelapa tradisional yaitu 4%MI+2%MKT(pakanA), 3%MI+3%MKT(pakanB), 2%MI+4%MKT(pakanC). Sebanyak 36ekor rajungan (bobot tubuh awal:53.653.23g) disebar kedalam 12 akuarium (3ekor per akuarium)dan dipelihara selama 45 hari dengan frekuensi pemberian pakan dua kali sehari pada jam 07.00 pagi-19.00 malam. Parameter yang diamati adalah pertumbuhan mutlak(PM),laju pertumbuhan spesifik(LPS),panjang lebar karapas,konsumsi pakan(KP),efisiensi pakan(EP),rasio konversi pakan(RKP)dantingkat kelangsungan hidup. Hasil analisis statistik menunjukan bahwa perbedaan komposisi substitusi minyak ikan dengan minyak kelapa tradisional dalam pakan memberikan respon yang sama terhadap pertumbuhan mutlak,laju pertumbuhan spesifik,panjang dan lebar karapas,konsumsi pakan,rasio konversi pakan dan tingkat kelangsungan hidup rajungan. Pertumbuhan mutlak dan laju pertumbuhan spesifik rajungan yang diberi pakan uji berkisar antara 3,34g-59,7g dan 0.09%-0,21%.Efisiensi pakan dan rasio konversi pakan rajungan yang diberi pakan uji berkisar antara1,97g-3,11g dan55,05-33,36.Penelitian ini menyimpulkan bahwa substitusi minyak ikan dengan minyak kelapa tradisional dalam pakan dapat meningkatkan efisiensi pakan, pertumbuhan  dan kelangsungan hidup rajungan.Kata Kunci: Minyak Kelapa Tradisonal, minyak ikan, Pertumbuhan, Kelangsungan Hidup, Rajungan.