Jurnal Riset Perikanan dan Kelautan
Vol 2 No 1 (2020): JURNAL RISET PERIKANAN DAN KELAUTAN

Uji Fisik dan Uji Mikrobiologi Pakan Berbahan Limbah Ikan Asal Pangkalan Pendaratan Ikan Klaligi Kota Sorong

Ahmad Fahrizal (Fakultas Perikanan Universitas Muhammadiyah Sorong)
Ratna Ratna (Fakultas Perikanan Universitas Muhammadiyah Sorong)

Article Info

Publish Date
01 Mar 2020

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kualitas fisik dan mikrobapakan berbahan limbah ikan asal PPI Klaligi, Kota Sorong.Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen meliputi uji fisik dan uji mikrobiologi meliputi uji Salmonella terhadap pakan berbahan limbah ikan asal PPI Klaligi.Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan uji fisik pakan berbahan limbah ikan perlakuan terbaik yang mendekati kontrol atau pakan (pellet) komersil yaitu pada perlakuan teri dan berdasarkan uji salmonella untuk pakan tidak mengandung bakteri salmonella. Kesimpulan dari hasil penelitian menunjukkan bahwa pakan berbahan limbah ikan aman untuk digunakan sebagai pakan alternatif bagi kegiatan budidaya ikan di Kota Sorong.

Copyrights © 2020




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
209.771 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Riset Perikanan dan Kelautan
Website

Abbrev

jrpk

Publisher

Universitas Muhammadiyah Sorong

Subject

Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Description

Jurnal Riset Perikanan dan Kelautan https://ejournal.um-sorong.ac.id/ index.php/jrpk/indexis. This journal is published by LPPM Muhammadiyah University Sorong from Indonesia. Be a place for scientific publications fisheries and marine research with a twice a year publishing schedule. JRPK ...