Jurnal Ilmiah Berkala Sains dan Terapan Kimia
Vol 9, No 1 (2015)

SINTESIS SENYAWA METIL 9,10-EPOKSI STEARAT DARI MINYAK JARAK PAGAR (Jatrophacurcas ) ASAL PULAU TIMOR

Febri Odel Nitbani (Unknown)
David Tambaru (Unknown)
Imanuel Gauru (Unknown)
Ardila Kusumawati (Unknown)

Article Info

Publish Date
19 Oct 2016

Abstract

Telah dilakukan penelitian untuk mensintesis senyawa metil 9,10-epoksi stearat dari minyak jarak pagar (Jatropha curcas) asal Pulau Timor. Minyak jarak pagar dapat diekstrak dari biji jatropha menggunakan pelarut petroleum eter dengan rendemen 80,21% (b/b). Hasil transesterifikasi minyak jarak pagar dengan katalis basa Na- metoksida adalah metil linoleat (39,94%) dan metil oleat (33,52%). Epoksida hasil transesterifikasi minyak jarak pagar menggunakan pengoksidasi asam m-kloroperoksibenzoat menghasilkan campuran bentuk cis dan trans dari senyawa metil 9,10-epoksi stearat dengan masing-masing kemurnian 11,57% dan 21,13%. Kata Kunci: minyak jarak pagar, metiloleat, epoksidasi 

Copyrights © 2015




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
393.199 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Ilmiah Berkala Sains dan Terapan Kimia
Website

Abbrev

JSTK

Publisher

Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Lambung Mangkurat

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry

Description

Jurnal Ilmiah Berkala Sains dan Terapan Kimia is a peer-reviewed and open-access scientific journal published by the Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Lambung Mangkurat. The journal publishes high-quality original research articles, review articles, ...