Sisfo: Jurnal Ilmiah Sistem Informasi
Vol. 2 No. 2 (2018): Sisfo: Jurnal Ilmiah Sistem Informasi, Oktober 2018

RANCANG BANGUN ALAT PENJEMUR TERASI OTOMATIS BERBASIS MICROCONTROLER

Nasution, Elvy Sahnur (Unknown)
Hasibuan, Arnawan (Unknown)
Rifai, M. (Unknown)



Article Info

Publish Date
02 Nov 2018

Abstract

Salah satu usaha pengolahan hasil perikanan berupa pembuatan terasi. Terasi(shrimp paste) merupakan salah satu produk awetan ikan-ikan kecil atau rebonyang telah diolah melalui proses pemeraman atau fermentasi, penggilingan ataupenumbukan dan penjemuran. Persoalan terasi lainnya adalah tempat untukpenjemuran dan tingkat kekeringan terasi. Dalam penelitian dirancanglah alatpengering terasi otomatis yang diharapkan dapat meningkatkan hasil produksiterasi oleh masyarakat. Hasil dari penelitianini diperoleh hasil prototype alatpengering terasi otomatis yang tepat guna sehingga dapat mengurangipenggunaan tenaga manusia dan dapat terlaksana walau cuaca tidakmemungkinkan.Kata kunci : Terasi, Pengeringan), Ardiuno Uno.

Copyrights © 2018






Journal Info

Abbrev

sisfo

Publisher

Subject

Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Education Engineering Library & Information Science Mechanical Engineering

Description

Jurnal Sistem Informasi Merupakan bidang keilmuan sistem informasi dan teknologi informasi dengan memuat artikel ilmiah penelitian murni dan terapan serta ulasan mengenai metode dan perkembangan teori, serta ilmu-ilmu terapan yang terkait dengan teknologi informasi serta informatika.Jurnal Sistem ...