Jurnal Entitas Sosiologi
Vol 11 No 2 (2022): The Industry and The Realities of Today's Society

Analisis Fungsional Struktural Peluang dan Tantangan Jawa Tengah Menjadi Sentra Industri Kecil dan Menengah Pengolahan Kelapa




Article Info

Publish Date
30 Aug 2022

Abstract

Pandemi menyadarkan kita untuk lebih perduli dengan kesehatan dan menyadarkan kita bahwa usaha tingkat mikro dan kecil menengah yang telah menyelamatkan perkonomian nasional. Perlu sinergi dan kerjasama antar pemerintah dan kampus untuk melakukan pengabdian yang intensif di berbagai desa di Indonesia khususnya Jawa Tengah agar usaha tingkat mikro dan kecil menengah terus berkembang serta kekayaan alamnya bisa dimanfaatkan untuk kesejahteraan dan kesehatan masyarakatnya. Penelitian ini membahas mengenai peluang dan tantangan Jawa Tengah menjadi sentra industri kecil dan menengah pengelolaan kelapa menjadi minyak kelapa dan VCO. Metode Pengabdian berbasis kemitraan pemerintah Jawa Tengah dengan kampus dan masyarakat. Artikel ini adalah hasil pengabdian dengan dengan menggunakan metode Asset Based Community Development (ABCD) dalam pengelolaan Kelapa. Hasil analisis menunjukan bahwa keberhasilan serta keberlanjutan dari optimalisasi potensi yang dimiliki oleh warga desa yang ada di Jawa Tengah akan sangat tergantung pada bagaimana sistem sosialnya bisa menerima gagasan yang nantinya akan dirumuskan bersama dalam memanfaatkan sumber daya alam nabati yang dimiliki untuk kesejahteraan warga.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

JES

Publisher

Subject

Humanities Education Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Description

Jurnal Entitas Sosiologi (JES) merupakan ruang bagi diseminasi gagasan dalam lingkup kajian Sosiologi. Jurnal ini juga memberi ruang pada berbagai perspektif dalam sosiologi khususnya dalam mengembangkan ide-ide yang dapat mendorong transformasi masyarakat menuju masyarakat yang manju dan ...