Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Indonesia (JPPMI)
Vol 1 No 5 (2022): Oktober : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Indonesia

Pelatihan Pembuatan Produk Tepung Mocaf Berbasis Singkong Jalak Towo di Desa Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar

Imansyah, Hadhika Afghani (Unknown)
Gunawan, Rama (Unknown)
Pratama, Rio Aditya (Unknown)



Article Info

Publish Date
27 Oct 2022

Abstract

Singkong jalak towo sebagai varietas primadona dari Desa Ngargoyoso nyatanya belum dikelola secara maksimal karena beberapa faktor, salah satunya yakni permasalahan nilai jual. Oleh karena itu Tim PPK Ormawa Komadiksi Smart berinisiatif untuk membuat sebuah program pelatihan pembuatan tepung mocaf guna meningkatkan nilai jual sekaligus untuk meningkatkan ekonomi masyarakat. Dalam keberjalanannya, masyarakat sangat antusias tentang kegiatan ini. Pelatihan ini juga tidak serta merta hanya untuk melatih pembuatan tepung mocaf, melainkan juga tata cara pengemasan produk dan pemasaran produk. Hasil dari kegiatan ini diharapkan menjadi sebuah langkah bagi warga Desa Ngargoyoso agar tercipta sebuah pemberdayaan dan kemandirian ekonomi.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jppmi

Publisher

Subject

Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Description

Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Indonesia (JPPMI) adalah jurnal nasional yang berisi hasil-hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu diantaranya pendidikan, teknik, pertanian, sosial humaniora, komputer, kesehatan dan Multidisiplin. JPPMI terbit ...