Jurnal Mahasiswa Mengabdi (JIMAWAbdi)
Vol 1, No 3 (2021): Jurnal Ilmiah Mahasiswa Mengabdi (JIMAWAbdi)

Pemberdayaan Masyarakat Tani Di Desa Maria Kecamatan Wawo Kabupaten Bima Melalui Diversifikasi Olahan Stik Berbasis Labu Kuning

Aris Munandar (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Bima)



Article Info

Publish Date
29 Dec 2021

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan memberikan pelatihan pembuatan produk berbahan dasar labu di Desa Maria Kecamatan Wawo Kabupaten Bima dan  mengetahui respon masyarakat Desa Maria terhadap pelatihan pembuatan stik labu berbahan dasar labu kuning Metode kegiatan pengabdian masyarakat ini menggunakan metode ceramah, demonstrasi, metode tanya jawab dan latihan dalam pembuatan stik labu. Pelatihan ini melibatkan para anggota mahasiswa Kuliah Kerja Nyata yang didampingi oleh dosen pendamping dari Prodi Manajemen dengan peserta para ibu-ibu rumah tangga dan masyarakat di Desa Maria. Hasil dari pelatihan pembuatan steak labu yang dilakukan oleh masyarakat khususnya IRT di Desa Maria adalah hasil evaluasi terhadap stik labu  yang dibuat peserta pelatihan secara umum termasuk kategori baik dengan rata-rata keberhasilan 70%, respon dari masyarakat terhadap pelaksanaan pelatihan pembuatan steak labu ini sangat baik, dilihat dari kehadiran mencapai 100% dan mengikuti kegiatan dari awal hingga akhir. Kata kunci: Pemberdayaan; Stik Labu

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

JMAb

Publisher

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences

Description

Fokus Jurnal Ilmiah Mahasiswa Mengabdi (JIMAWAbdi) mencakup secara rinci berbagai macam topik kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Jurnal ini menyediakan forum untuk pertukaran ilmiah untuk akademisi, praktisi, dan peneliti independen dengan menerbitkan penelitian empiris yang berkualitas. Scope ...