KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 3 No 1 (2023): KARYA: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat

EDUKASI TENTANG PEMANFAATAN LIMBAH MINYAK JELANTA KANTIN DI SEBUAH PERUSAHAAN

Dean Arya Mahendra (Program Studi Teknik Lingkungan Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur)
Muhammad Abdus Salam Jawwad (Program Studi Teknik Lingkungan Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur)



Article Info

Publish Date
03 Jan 2023

Abstract

Limbah adalah sisa dari suatu usaha maupun kegiatan yang mengandung bahan berbahaya atau beracun yang karena sifat, konsetrasi dan jumlahnya. Bahan yang sering ditemukan dalam limbah antara lain senyawa organik yang dapat terbiodegrasi, senyawa organik yang mudah meguap, senyawa organik yang sulit terurai, logam berat yang toksik, padatan tersuspensi, nutrien, mikroba pathogen dan parasit. limbah yang dibuang berupa limbah cair yang mengandung zat-zat yang merugikan seperti halnya limbah minyak jelanta. Minyak jelantah adalah minyak goreng yang telah digunakan berulang kali sehingga karakteristik dan komposisi didalam minyak goreng sudah berubah. Minyak goreng mempunyai kandungan asam lemak yang sangat banyak. Hasil dari obeservasi yang dilakukan adalah pengecekan dalam tempat penyimpanan limbah minyak yang kurang optimal di perusahaan, kurang optimalnya adalah kurang perhatiannya dalam pengangkutan limbah minyak jelanta ini sehingga limbah minyak jelanta menumpuk, yang mengakibatkan kerusakan saluran dan membahayakan kesehatan lingkungan sekitar.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

KARYA_JPM

Publisher

Subject

Humanities Education Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health

Description

KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ini merupakan wadah publikasi ilmiah di bidang pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh dosen maupun kelompok masyarakat lainnya. Jurnal ini menerima artikel hasil pengabdian kepada masyarakat pada multidisiplin penerapan iptek baik yang berbentuk ...