Jurnal Sains dan Kesehatan
Vol. 4 No. 1 (2020): Juni : Jurnal Sains dan Kesehatan (JUSIKA)

SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK METANOL DAUN AWAR-AWAR ( Ficus Septica Burm) KECAMATAN KAIRATU DENGAN METODE DPPH

Risman Tunny (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Maluku Husada)
Aulia Debby Pelu (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Maluku Husada)
Nena Budiman (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Maluku Husada)



Article Info

Publish Date
25 Jun 2020

Abstract

Masyarakat kecematan kairatu biasa menggunakan daun sirih popar (ficus septica burm) sebagai obat luka, penyakit kulit, mengatasi bisul. Masyarakat maluku belum mengetahui kandungan dan manfaat lain dari tanaman awar-awar /sirih popar. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihatkan duangan senyawa fitokimia serta melihat aktivitas antioksidan pada sampel. Menggunakan metode DPPH dan di ukur pada spektrofotometri UV-Vis. Hasil skrining fitokimia menunjukan daun awar-awar positif mengandung senyawa fitokimia vlavonoid, fenol, saponin, tanin. Hasil pengukuran dari spektrofotometri UV-Vis aktivitas antioksidan dengan metode DPPH menunjukan bahwa, pada Ekstrak methanol daun awar-awar mempunyai aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai IC50 sebesar (56,169 ppm), sedangkan aktivitas antioksidan vitamin C sangat kuat dari pada ekstrak methanol daun awar-awar dengan nilai IC50 (25,437ppm).

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

jusika

Publisher

Subject

Health Professions Public Health

Description

publikasi ilmiah dalam konten kesehatan dan sains yang memuat hasil penelitian, kajian pustaka, analisis kritis dan ...