Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam (JP-IPA)
Vol 3, No 2 (2022): JP-IPA: Nov 2022

Potensi Sorgum (Sorghum Bicolor L. Moench) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Bioetanol

Fathurrahmaniah, Fathurrahmaniah (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Nov 2022

Abstract

Sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) merupakan hijauan yang termasuk ke dalam serealia dan merupakan komoditas yang  mengandung banyak serat serta berpotensi sangat baik sebagai bahan baku pembuatan etanol adalah tanaman Sorgum. Di Indonesia, etanol dijadikan sebagai bahan baku kosmetik dan farmasi, industri, dan dapat pula sebagai subsitusi bensin. Seluruh komponen biomassa sorgum dapat digunakan sebagai bahan baku etanol, pangan, dan pakan, yaitu (a) dari hasil 4-6 t/ha biji dapat dihasilkan 3,6 ton tepung pati atau 1.800 l etanol per ha, (b) dari batang dapat dihasilkan 25 t/ha nira yang akan menghasilkan 2.300 l etanol/ha. Produk lain berupa bagas dapat menghasilkan 3.880 l etanol/ha, dan (c) dari daun dapat dihasilkan 42,4 t/ha biomas. Bioethanol dibuat dari nira yang berasal dari hasil pengepresan hijaun berupa batang sorgum yang selanjutnya difermentasi dengan variasi waktu selama 3 (tiga) hati dan 7 (tujuh) hari dengan starter sebanyak 5% dengan rerata hasil yang diperoleh berturut- turut adalah 9,996% dan 8,556%.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

JP-IPA

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Education Physics

Description

JP-IPA: Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam terbitan STKIP Harapan Bima dengan periode terbit setiap bulan Mei dan November (dua kali setahun). Jurnal ini adalah jurnal ilmiah yang dapat diakses terbuka yang menerbitkan artikel hasil konseptual dan hasil penelitian empiris pendidikan IPA ...