Jurnal Pertanian Agros
Vol 25, No 1 (2023): edisi JANUARI

ANALISIS NILAI TAMBAH, PROFITABILITAS DAN TITIK IMPAS ANEKA KUE KERING PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA INTAN RAHMADHANI DESA SOROGENEN KECAMATAN KALASAN KABUPATEN SLEMAN

Muhammad Raihan Arkana (Unknown)
Siti Hamidah (Unknown)
Made Suyastiri YP (Unknown)



Article Info

Publish Date
29 Feb 2024

Abstract

Penelitian ini bertujuan (1) menganalisis besarnya nilai tambah, (2)menganalisis profitabilitas, dan (3)menganalisis  titik impas usaha aneka kue kering pada Industri Rumah Tangga Intan Rahmadhani sebelum dan saat terjadinya pandemi covid-19. Penelitian menggunakan metode deskriptif, dengan studi kasus. Metode pengambilan responden menggunakan metode purposive sampling, yaitu Endah Sri Kurniawati selaku pemilik Industri Rumah Tangga Intan Rahmadhani. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Teknik Pengumpulan data  dengan Wawancara, Observasi dan Dokumentasi. Metode analisis data dengan Analisis Nilai Tambah metode Hayami, Analisis profitabilitas, dan Analisis Titik Impas Aneka Kue Kering. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa (1) nilai tambah aneka kue kering pada Industri Rumah Tangga Intan Rahmadhani mengalami penurunan saat terjadinya pandemi covid-19, (2) profitabilitas aneka kue kering pada Industri Rumah Tangga Intan Rahmadhani mengalami penurunan saat terjadinya pandemi covid-19, (3) titik impas aneka kue kering pada Industri Rumah Tangga Intan Rahmadhani mengalami peningkatan saat terjadinya pandemi covid-19.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

JA

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Pertanian Agros (JPA) is published by Faculty of Agriculture, Janabadra University and the Agribusiness Association of Indonesia (AAI). It available online supported by Directorate General of Higher Education - Ministry of Research, Technology, and Higher Education- Republic of Indonesia JPA ...