JIKEM: Jurnal Ilmu Komputer, Ekonomi dan Manajemen
Vol 2 No 2 (2022): JIKEM: Jurnal Ilmu Komputer, Ekonomi dan Manajemen

Analisis Perencanaan Supply Chain Management Dalam Proses Produksi Pada UMKM (Studi Kasus Produksi Beteng-Beteng Cap Singkong Enak dan Gurih di Desa Bandar Khalipah Kota Medan)

Dinda Namira Hsb (Unknown)
Rika Nurmitha (Unknown)
Siti Aisyah (Unknown)

Article Info

Publish Date
17 Jan 2022

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana perencanaan supply chain management dalam proses produksi pada industri rumahan beteng-beteng cap singkong enak dan gurih. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengumpulan data yang dilakukan dalam penelitian ini menggunakan wawancara, observasi dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa usaha produksi beteng-beteng cap singkong enak dan gurih sudah melakukan perencanaan supply chain management dari hulu ke hilir dengan baik dimulai dari customer (pelanggan), planning (persiapan) , purchasing (transaksi), inventory (bahan baku), productions (produksi), dan delivery (pengiriman).

Copyrights © 2022




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
JIKEM: Jurnal Ilmu Komputer, Ekonomi dan Manajemen
Website

Abbrev

JKM

Publisher

Universitas Muhammadiyah Enrekang

Subject

Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Library & Information Science

Description

JIKEM: Jurnal Ilmu Komputer, Ekonomi dan Manajemen (Online ISSN: 2774-2075) merupakan jurnal nasional yang diterbitkan oleh Lembaga Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LP2M) Universitas Muhammadiyah Enrekang bekerjasama dengan Forum Dosen Riset STMIK/STIE Insan Pembangunan dan Ikatan Doktor ...