Telah dilakukan penelitian terhadap reaksi adisi metanol pada ?-kariofilena dengan katalis BF3.O(C2H5)2dalam medium metanol. Reaksi dilakukan pada suhu 45oC, 55oC, dan 65oC. Waktu reaksi 3 jam dilakukan pada suhu 45oC dan 55oC, sedangkan waktu reaksi 2, 3, 4 dan 6 jam dilakukan pada suhu 65oC. Ekstrak dianalisis dengan Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dan Kromatografi Gas (GC). Identifikasi produk dominan dilakukan dengan Spektroskopi Infra Merah (IR) dan Kromatografi Gas-Spektroskopi Massa (GC-MS). Hasil analisis GC menunjukkan bahwa reaksi pada suhu 65oC dengan waktu reaksi 4 jam menghasilkan produk utama sebesar 33,67%. Identifikasi produk utama merupakan senyawa ?-kariofilena metal eter.
Copyrights © 2002