Prosiding Seminar Nasional Ekonomi dan Bisnis Universitas Ma Chung
Vol. 1 (2021): Prosiding Seminar Nasional Ekonomi dan Bisnis

Analisis Peningkatan Kinerja UMKM Kuliner Dastinasi Wisata Melalui Strategi Comparative Advantage dengan pendekatan The House Model

Grace Esther Kirana Ziliwu (Institut Teknologi Del)
Mariana Simanjuntak (Institut Teknologi Del)



Article Info

Publish Date
15 Dec 2021

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang model peningkatan kinerja UMKM kuliner destinasi wisata di Kabupaten Toba. Perancangan model peningkatan kinerja UMKM kuliner dapat dijadikan sebagai motivasi pada pelaku UMKM kuliner sehingga UMKM kuliner dapat mempunyai daya saing terhadap kompetitor dalam jangkauan waktu tertentu. Populasi penelitian adalah UMKM kuliner di Kabupaten Toba dengan jumlah sampel 100 responden. Metode yang digunakan adalah The House model dengan menggambarkan permasalahan UMKM dengan fishbone chart dan imperial manajerial dengan force field analysis. Pengolahan data pada penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda dengan menggunakan software IBM SPSS 23. UMKM Kuliner pada penelitian ini adalah UMKM yang berasal dari 13 kecamatan yang ada di Kabupaten Toba. Wilayah dengan jumlah UMKM terbanyak berasal dari Kota Balige hal ini menunjukkan bahwa destinasi ibukota dengan destinasi wisata terbanyak menjadi pilihan UMKM dalam mendirikan usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel permasalahan UMKM kuliner terdiri dari variabel dependen yaitu kinerja pemasaran, variabel specialized marketing capabilities dan variabel independen yaitu comparative advantage Ketiga variabel dapat mempengaruhi peningkatan kinerja UMKM kuliner dalam mencapai visi pada rancangan model the house model.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

seminarnasionalmanajemenakuntans

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

Prosiding Seminar Nasional Ekonomi dan Bisnis merupakan prosiding yang menjadi media publikasi atas makalah atau paper yang diseminarkan pada seminar yang diselenggarakan oleh Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Ma Chung. Prosiding terbit setiap 2 tahun sekali yaitu pada bulan Oktober dengan ...