Jurnal Peduli Masyarakat
Vol 4 No 3 (2022): Jurnal Peduli Masyarakat: September 2022

Optimalasi Kader Dashat (Dapur Sehat Stunting) untuk Pengendalian Stunting

Yuni Arroh Manita (Universitas Sains Al-Quran)
Panji Nauval Akbar (Universitas Sains Al-Quran)
Muhamad Fathur Rahman (Universitas Sains Al-Quran)
Pipit Ida Rosanti (Universitas Sains Al-Quran)
Candra Dewi Rahayu (Universitas Sains Al-Quran)



Article Info

Publish Date
28 Sep 2022

Abstract

Stunting adalah suatu kondisi dimana anak mengalami gangguan pertumbuhan, sehingga tinggi badan anak tidak sesuai dengan usianya, sebagai akibat dari masalah gizi kronis yaitu kekurangan asupan gizi dalam waktu yang lama. Salah satu upaya yang bisa dilakukan untuk mengendalikan stumtig yanttu dengaan perbaikan gizi. DASHAT merupakan program yang dikeluarkam oleh pemerintah untuk pengendalian stunting di Indonesia. Tujuan memberikan pemahaman implementasi Dapur Sehat (DASHAT) di desa lokus melalui kader. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini berupa edukasi, simulasi dan praktik. Evaluasi dengan menggunakan post test dan kemampuan kader dalam penyususnan menu DASHATasil yang diperoleh adalah Kegiatan sosialisasi tentang stunting, penanggulangan dan pencegahan, stunting, pengenalan program DASHAT, dan penyajian menu DASHAT memberikan hasil terhadap pihak-pihak yang menangani kesehatan di desa lokus staanting. Hal ini dapat dilihat dari cara berfikir mereka yang semakin terbuka terhadap pelaksanaan kegiatan yang berkaitan dengan pencegahan stunting, pengetahuan yang semakin bertambah, tersusunnya menu DASHAT serta dukungan dari pemerintah desa dalam upaya pengendalian stuting melalui program DASHAT. Kegiatan DASHAT ini menjadi salah satu referensi kegiatan yang dilakukan oleh desa dalam upaya mengendalian kasus stunting melalui kader. Simpulan Kegiatan DASHAT akan terealisasikan apabila semua pihak yang tergabung dalam tim monitoring Kesehatan desa ikut berpartisipasi dalam terlaksanaya kegiatan ini.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

JPM

Publisher

Subject

Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Other

Description

JURNAL PEDULI MASYARAKAT merupakan jurnal pengabdian masyarakat yang diterbitkan oleh Global Health Science Group pada volume 1 nomor 1 November 2019 dengan p-ISSN 2715-6524 dan e-ISSN 2721-9747 Jurnal ini menerima manuskrip yang berfokus pada kegiatan yang ada di masyarakat baik dalam bidang ...