Jurnal Pengabdian West Science
Vol 1 No 01 (2022): Jurnal Pengabdian West Science

Pemberdayaan Masyarakat melalui Pemanfaatan Biji Karet Sebagai Produk Olahan Emping, di Desa Berancah, Kecamatan Bantan, Kabupaten Bengkalis

Zulfikar Hasan (Department of Islamic Banking and Centre for Research and Community Service at STAIN Bengkalis Riau Indonesia)



Article Info

Publish Date
29 Dec 2022

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini merupakan salah satu bagian dari Tri Dharma perguruan tinggi yang harus dilakukan oleh akademika khususnya bagi tenaga pendidik (dosen). Kegiatan yang dilakukan dalam pengabdian ini adalah pemanfaatan biji karet sebagai olahan keripik bagi ibu-ibu buruh perkebunan karet di Desa Berancah Kecamatan Bantan Kabupaten Bengkalis dengan tujuan untuk menambah pengetahuan dan pendapatan mereka dengan adanya pemanfaatan biji getah tersebut diharapkan ibu-ibu buruh perkebunan karet dapat memanfaatkan olahan biji karet itu menjadi olahan makanan ringan

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jpws

Publisher

Subject

Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Education Public Health Social Sciences

Description

Jurnal Pengabdian West Science adalah jurnal ilmiah multidisiplin yang diterbitkan oleh Westscience Press. Di tingkat nasional banyak sekali masalah-masalah umum atau isu-isu yang berkaitan dengan pelayanan masyarakat. Publikasi jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan pemikiran atau gagasan ...