AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Vol. 5 No. 2 (2021): Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

PENYULUHAN KESEHATAN TENTANG HYGIENE SANITASI PENGELOLAAN RUMAH MAKAN DI KELURAHAN BATUNADUA JULU

Alprida Harahap (Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Universitas Aufa Royhan)
Rusdiyah Rusdiyah (Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Universitas Aufa Royhan)
Nayodi Permayasa (Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Universitas Aufa Royhan)
Dedi (Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Universitas Aufa Royhan)
Dewi Khairani (Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Universitas Aufa Royhan)



Article Info

Publish Date
30 Nov 2021

Abstract

Rumah makan merupakan tempat usaha komersial yang ruang lingkup kegiatannya menyediakan makanan dan minuman untuk umum ditempat usahanya. Rumah makan di Indonesia sebagian besar belum mengerti betul perihal persyaratan hygiene sanitasi erat hubungannya dengan kesehatan. Tujuan dari pengabdian ini untuk memberikan pengetahuan, kesadaran serta motivasi bagi masyarakat agar lebih memahami dan menerapakan hygiene sanitasi pengelolaan rumah tangga. Pengabdian ini menggunkan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab dengan menggunakan leaflet, LCD, serta sound system. Hasil dari pengabdian ini terlihat antusias dari masyarakat di Keluraha Batunadua Julu tersebut dapat mengikuti penyuluhan dengan begitu banyak memberikan pertanyaan seputar Hygiene Sanitasi Pengelolaan Rumah Makan yang disampaikan pemateri. Kesimpulan dari kegiatan ini warga yang mengikuti penyuluhan ini sudah mengetahui serta termotivasi untuk menerapakan hygiene sanitasi pengelolaan rumah makan pada milik mereka masing – masing.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

AJPKM

Publisher

Subject

Description

Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), with registered number ISSN 2580-0337 (print), ISSN 2580-0531 (online) is a scientific multidisciplinary journal published by LP2M Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah. It is in the national level that ...