JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Vol. 2 No. 2 (2023): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan

Pengembangan Produk Hand Sanitizer Beraroma Parfum

Veronica Shinta Apriliana (Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya)
Theresia Liris Windyaningrum (Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya)
Vinsensius Widdy Tri Prasetyo (Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya)



Article Info

Publish Date
25 May 2023

Abstract

Hand sanitizer merupakan produk kesehatan yang sangat dikenal oleh masyarakat dan mampu membunuh kuman yang berada pada telapak tangan. Di sisi lain, penggunaan parfum sebagai wewangian telah lama menjadi kebiasaan sehari-hari yang dapat memberikan rasa percaya diri bagi penggunanya. Penelitian ini bertujuan untuk membuat formula hand sanitizer yang dipadukan dengan parfum yang disesuaikan dengan selera pengguna, sehingga aroma parfum yang digunakan oleh pengguna akan sama dengan aroma yang terdapat pada hand sanitizer. Penentuan komposisi dilakukan dengan metode desain eksperimen faktorial. Pengujian produk terdiri dari uji pH, uji organoleptik serta uji penerimaan konsumen terhadap formula yang dihasilkan. Analisis data diolah menggunakan metode deskriptif dan hasil penelitian menunjukkan bahwa formula A adalah formula yang paling banyak diminati konsumen.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

js

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Energy Immunology & microbiology Physics

Description

JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan menerbitkan hasil penelitian atau hasil karya ilmiah lainnya di bidang sains dan terapan. Adapun scope terbitan JUSTER meliputi Matematika dan IPA (Fisika, Kimia, Biologi), dan aplikasi sains bidang Matematika dan IPA. Terbit tiap bulan Januari, Mei dan ...