Agrimansion: Agribusiness Management & Extension
Vol 24 No 1 (2023): Jurnal Agrimansion April 2023

ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA AGROINDUSTRI KERIPIK SINGKONG OLEH KWT NINE SERU DI DESA LANTAN

Sri Mulyawati (Universitas Mataram)
Baiq Rika Ayu Febrilia (Universitas Mataram)
Eka Nurminda Dewi Mandalika (Universitas Mataram)



Article Info

Publish Date
30 Apr 2023

Abstract

Agroindustri keripik singkong yang selama ini dijalankan oleh KWT Nine Seru di Desa Lantan merupakan kegiatan produktif para ibu-ibu petani maupun ibu rumah tangga di Desa Lantan untuk membantu perekonomian keluarga. Namun selama menjalani agroindustri keripik singkong ini, para pelaku usaha belum mengetahui nilai pendapatan yang diperoleh dan apakah usaha tersebut layak untuk dijalankan. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan usaha agroindustri keripik singkong oleh KWT Nine Seru di Desa Lantan Kecamatan Batukliang Utara Kabupaten Lombok Tengah. Penentuan sampel responden dilakukan secara sengaja dengan pertimbangan responden mengetahui seluruh kegiatan operasional agroindustri keripik singkong. Penelitian ini berupa penelitian deskriptif yang menggunakan data kuantitatif kemudian dianalisis menggunakan analisis pendapatan dengan rumus π = TR – TC dan rumus R/C Ratio untuk menilai kelayakan usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa agroindustri keripik singkong KWT Nine Seru memperoleh pendapatan sebesar Rp2.287.361 per bulan dan usaha ini dapat termasuk layak atau menguntungkan karena nilai R/C Ratio lebih besar dari 1, yaitu 1,5561

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

Agri

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Description

Jurnal Agrimansion adalah jurnal ilmiah yang memuat tulisan berupa hasil penelitian yang terkait dengan pemikiran/gagasan atau telaahan konseptual/teoritis yang mengkaji aspek-aspek agribisnis dan sosial ekonomi pertanian secara luas seperti manajemen produksi dan pemasaran produk pertanian, ...