Jurnal Kesehatan Tambusai
Vol. 4 No. 2 (2023): JUNI 2023

GAMBARAN POLA MAKAN PADA LANSIA PENDERITA HIPERTENSI

Sherika Dewantara Putri (Prodi DIII Keperawatan Universitas Pendidikan Indonesia)
Iyos Sutresna (Prodi DIII Keperawatan Universitas Pendidikan Indonesia)
Delli Yuliana Rahmat (Prodi DIII Keperawatan Universitas Pendidikan Indonesia)



Article Info

Publish Date
11 Jun 2023

Abstract

Hipertensi atau tekanan darah tinggi yaitu ketika tekanan darah diatas 140/90 mmHg, dimana tekanan darah sistolik lebih dari 140 dan diastolik lebih dari 90 mmHg. Seseorang yang mengalami pertambahan usia >60 tahun disebut sebagai lansia yang mana disertai dengan penurunan fungsi fisik, hipertensi pada lansia ini bisa disebabkan oleh pola makan atau kebiasaan mengkonsumsi garam berlebih, kafein, dan monosodium glutamat atau MSG. Jawa Barat termasuk provinsi kedua penderita hipertensi sebesar 39,6% sedangkan angka prevalensi tertinggi yaitu di Provinsi Kalimantan Selatan sebesar 44,1%. Data Dinas Kesehatan Sumedang tahun 2022, keseluruhan kasus hipertensi di kecamatan Cimalaka sebanyak 11.688 jiwa, sedangkan kasus keseluruhan yang terbanyak yaitu di desa Licin dengan jumlah 109 orang, pada kasus lansia 37orang. Untuk mengetahui gambaran pola makan pada lansia penderita hipertensi. Untuk mengetahui jenis makanan dan frekuensi makan pada lansia penderita hipertensi. Desain penelitian ini menggunakan deskriptif kuantitatif  dengan pendekatan analisis univariat. Pengumpulan data menggunakan kuisoner yang telah diuji  validiras dan reabilitas. Populasi dalam penelitian  ini adalah lansia di Desa Licin yaitu sebanyak 37 reponden. Sampel ditetapkan dengan   metode total  sampling. Sebagian besar responden  pola makan pada kategori baik menunjukan hasil  25 orang (67,6%), sedangkan pada kategori tidak baik menunjukan hasil 12 orang (32,4%). Pada penelitian pola makan pada lansia penderita hipertensi ini berdasarkan jenis makan di Desa licin sudah baik dengan hasil 25 orang (67.6%).

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jkt

Publisher

Subject

Dentistry Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Description

JURNAL KESEHATAN TAMBUSAI Adalah jurnal yang mempublikasikan hasil penelitian kesehatan yang terintegrasi dengan bidang kesehatan Jurnal ini berguna bagi tenaga kesehatan di dinas kesehatan, puskesmas, rumah sakit, mahasiswa kesehatan, tenaga pengajar bidang kesehatan lainnya pada umumnya. Jurnal ...