Proyek Pemanfaatan Limbah Sayur dan Buah Sebagai Produk Pembersih Berbasis Eco – Enzyme

Cindy Cindy ((Orc ID : https://orcid.org/0000-0003-0155-2555) (Sinta ID : 6675772) STIE Amkop Makassar)
Cristina Cristina
Thalia Thalia
Dennys Ng
Jeffrey Andelson

Jurnal Mirai Management
Vol 8, No 2 (2023)

Eco-enzyme merupakan cairan yang dapat dihasilkan melalui proses fermentasi dari campuran sisa sampah buah-buahan dan limbah sayuran yang berfungsi untuk menyuburkan tanah, menghilangkan hama, pembersih kloset, & dapat melestarikan lingkungan. Untuk mengimplementasikan proyek ini dengan merancang dan menganalisa project integration, project scope management, time management, cost, human resource, communication, procurement, stakeholder, serta resiko yang mungkin akan terjadi selama pelaksanaan kegiatan serta melakukan pegabdian masyarakat untuk ikut serta dalam pelaksanaan proyek sebagai aksi peduli lingkungan dengan memanfaatkan limbah-limbah yang tidak terurus. Keywords : Eco Enzyme, Management Project, limbah