JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH
Vol 10, No 2 (2023): Mei 2023

ANALISA USAHA PRODUKSI BAGLOG JAMUR TIRAM (STUDI KASUS: RUMAH KEBUN JAMUR, SLEMAN, YOGYAKARTA)

Utami, Sri Sari (Unknown)



Article Info

Publish Date
12 Jun 2023

Abstract

Jamur merupakan salah satu komoditas hortikultura yang banyak diminati masyarakat. Jumlah peningkatan permintaan jamur harus diiringi dengan ketersediaan bibit jamur yang berkualitas. Usaha pembibitan jamur mempunyai prospek yang menjanjikan untuk dijalankan karena jumlah permintaan jamur yang kian meningkat. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui analisa usaha pembuatan baglog jamur (bibit F3) di Rumah Kebun Jamur dengan menghitung Break Event Point, R/C ratio dan Return on investment. Metode peneilitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Hasil analisa usaha menunjukkan bahwa Rumah Kebun Jamur berada di titik impas pada harga produk Rp 1.238 per pcs dengan volume produksi sebanyak 12.880 pcs. Hasil analisis menunjukkan nilai R/C ratio 2,01 dan ROI sebesar 101% yang berarti bahwa usaha tersebut layak untuk dijalankan.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

agroinfogaluh

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH merupakan jurnal ilmiah berkala yang memuat hasil penelitian dari mahasiswa Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas ...