PEMANFAATAN MONOSODIUM GLUTAMAT DALAM MENINGKATKAN PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN PAKCOY (Brassica chinensis L)

Jurnal Bioconcetta
Vol 2, No 1 (2016)

Penelitian   ini   bertujuan   untuk   mengkaji   pemanfaatan   monosodium glutamat dalam meningkatkan pertumbuhan vegetatif tanaman pakcoy (Brassica chinensis L). Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 6 ulangan, dimana A: control, B- 5 g MSG, C= 10 g MSG, D=15 g MSG, dan E = 20 g MSG. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  secara  statistik  monosodium  glutamat  memberikan  pengaruh  terhadap tinggi tanaman, jumlah daun dan panjang daun pakcoy (Brassica chinensis L). Akan tetapi peningkatan konsentrasi MSG lebih dari 15 g/tan dapat menurunkan rata- rata tinggi tanaman, jumlah daun dan panjang daun.