KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 3 No 2 (2023): KARYA: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat

SOSIALISASI PENGOLAHAN PRODUK DARI BUNGA TELANG SEBAGAI INOVASI PRODUK UMKM DI DESA JAPANAN, MOJOWARNO, JOMBANG

Adelia Khoirunnisa (Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur)
Djihani Fatimatus Zahroh (Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur)
M. Rizal Muhaimin (Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur)
Farhan Jelang Ramadhan (Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur)
Vira Adhelia Andjani (Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur)
Dhian Satria Yudha Kartika (Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur)



Article Info

Publish Date
08 Jul 2023

Abstract

Jurnal ini menggambarkan sosialisasi pengolahan produk dari bunga telang yang bertujuan untuk memberikan inovasi baru untuk masyarakat desa. Kami melibatkan mahasiswa dalam sosialisasi produk dari bunga telang kepada masyarakat desa khususnya ibu-ibu PKK di balai desa japanan. Kami menjelaskan langkah-langkah yang dilakukan dalam pengolahan produk dari bunga telang, mulai dari deskripsi bunga telang, cara pengolahan, dan khasiat yang ada di bunga telang. Kami juga melakukan demo secara langsung agar masyarakat yang hadir di sosialisasi ini dapat memahami cara mengolah bunga telang. Dengan adanya sosialisasi ini, kami berharap masyarakat desa dapat melanjutkan inovasi produk ini di pasaran. Hal Ini membantu masyarakat desa mengembangkan produk UMKM yang beragam. Sosialisasi ini juga memberikan manfaat bagi mahasiswa, menambah pengetahuan tentang bermasyarakat dan menambah rasa kepercayaan diri.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

KARYA_JPM

Publisher

Subject

Humanities Education Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health

Description

KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ini merupakan wadah publikasi ilmiah di bidang pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh dosen maupun kelompok masyarakat lainnya. Jurnal ini menerima artikel hasil pengabdian kepada masyarakat pada multidisiplin penerapan iptek baik yang berbentuk ...