Jurnal Industrial Galuh
Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Industrial Galuh

PERANCANGAN ALAT BANTU PANEN GULA AREN

Encep Jianul Hayat (Teknik Industri Institut Teknologi Garut)
Dede Setiawan (Teknik Industri Institut Teknologi Garut)



Article Info

Publish Date
12 Aug 2023

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang alat bantu panen gula aren yang inovatif menggunakan metode House of Quality (HOQ) guna meningkatkan efisiensi dan efektivitas dalam proses panen gula aren tradisional. Metode HOQ digunakan untuk mengidentifikasi kebutuhan dan preferensi pelanggan serta menerjemahkannya menjadi karakteristik teknik yang spesifik bagi alat bantu panen. Penelitian ini melibatkan survei, wawancara, dan observasi untuk mengidentifikasi kebutuhan penting para pemangku kepentingan dan pengguna akhir yang diurutkan berdasarkan tingkat kepentingannya. Proses perancangan alat bantu panen melibatkan brainstorming dan pembuatan prototipe berbagai konsep, dengan memastikan kesesuaian dengan permintaan pelanggan. Kebutuhan pelanggan yang diidentifikasi dikaitkan dengan fitur teknik yang relevan untuk menciptakan matriks perancangan yang komprehensif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode HOQ sangat efektif dalam membimbing proses pengambilan keputusan, dan desain alat bantu panen yang dipilih menghasilkan peningkatan produktivitas, kemudahan penggunaan, dan keamanan dalam proses ekstraksi gula aren. Penerapan desain alat bantu panen yang dihasilkan diharapkan dapat meningkatkan hasil dan efisiensi keseluruhan panen gula aren, pada akhirnya alat ini akan memberikan manfaat bagi para petani dan industri gula. Penelitian ini menunjukkan potensi metode HOQ sebagai alat penting dalam pengembangan alat-alat pertanian, dan memberikan kontribusi pada inovasi di bidang ini.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jig

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Industrial & Manufacturing Engineering

Description

Jurnal Industrial Galuh merupakan publikasi ilmiah yang menerbitkan hasil penelitian dan rekayasa desain yang melingkupi semua aspek disiplin ilmu Teknik Industri dan kajian yang relevan dengan ilmu Teknik ...