Jurnal IPTEK Bagi Masyarakat
Vol 3 No 1 (2023)

Rekomendasi Pilihan Menu Makanan Catering Pengajian Sakinah

Pratiwi, Elsa (Unknown)
Koto, Muhammad Hendrik (Unknown)



Article Info

Publish Date
29 Aug 2023

Abstract

Bagi umat Islam kegiatan pengajian merupakan salah satu kebutuhan seseorang untuk menambah wawasan ajaran Islam yang baik dan benar. Dalam kegiatan pengajian tersebut biasanya tersedia sajian makanan untuk dosen dan juga anggota pengajian. Pemilihan menu makanan pada katering pengajian juga bukan perkara mudah karena ada kriteria yang harus diperhatikan mulai dari perbedaan selera masing-masing anggota dengan bobot 25%, detail mengenai harga 30%, kandungan makanan 20%, kecepatan penyajian. 10%, dan daya tahan makanan yang disajikan adalah 15%. Oleh karena itu, penelitian memerlukan suatu sistem pendukung keputusan, sebagai tujuan untuk mencapai suatu keputusan yang baik dan optimal dengan menggunakan metode MOORA. Metode MOORA dapat membantu tuan rumah dalam menentukan pilihan makanan katering yang akan disajikan dengan konsep sederhana. MOORA juga sangat mudah digunakan sehingga metodenya tidak memerlukan ahli matematika untuk menerapkannya. Dari 25 alternatif yang menjadi pertimbangan dalam memilih menu makanan, Mihun Goreng menjadi rekomendasi menu makanan terbaik yang akan disajikan pada pengajian sakinah.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

j-ibm

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Education Mechanical Engineering Physics Public Health Social Sciences

Description

J-IbM: Jurnal IPTEK bagi Masyarakat, diterbitkan oleh Ali Institute of Research and Publication (AIRA). J-IbM menerbitkan artikel ilmiah berkaitan dengan pengabdian, praktik dan proses keterlibatan masyarakat. J-IbM adalah jurnal online peer-review yang didedikasikan untuk publikasi penelitian ...