Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 3 No. 3 (2023): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Pendampingan Pembuatan Makanan Sederhana Bergizi sebagai Upaya Meningkatkan Pengetahuan Masyarakat tentang Pentingnya Gizi di Desa Mekarsari

Asep Nurhaedin (STKIP Syekh Manshur Pandeglang)
Yeni Sulaeman (STKIP Syekh Manshur Pandeglang)
Idris Supriadi (STKIP Syekh Manshur Pandeglang)



Article Info

Publish Date
05 Sep 2023

Abstract

Pendampingan pembuatan makanan sederhana bergizi menjadi latar belakang masalah yang terjadi dalam kehidupan sehari-hari, yaitu masih rendahnya pengetahuan ibu-ibu terhadap kandungan-kandungan gizi pada makanan. Hal ini mungkin menjadi salah salah satu faktor penyebabnya adalah kurangnya penyuluhan atau sosialisasi tentang pentingnya pemenuhan gizi keluarga oleh kader posyandu dan instansi terkait. Dalam hal ini, Penulis berperan aktif menjelaskan materi dengan secara langsung. Tujuan dari penulisan ini adalah mendeskripsikan aktivitas penulis, ibu-ibu di kampung Sindangsari dan hasil pendampingan pembuatan makanan sederhana bergizi selama proses pendampingan. Subjek penulisan laporan pendampingan ini adalah ibu-ibu di kampung Sindangsari yang berjumlah 5 orang ibu-ibu di kampung Sindangsari, Desa Mekarsari, Kecamatan Panimbang, Kabupaten Pandeglang-Banten. Setelah dilakukan pendampingan selama satu hari pertemuan maka hasil yang di dapat selama pendampingan pembuatan makanan sederhana bergizi dalam upaya meningkatkan pengetahuan tentang pentingnya gizi dalam olahraga di Desa Mekarsari, meningkatkan pengetahuan ibu-ibu tentang pentingnya gizi. Hal ini di buktikan dengan ibu-ibu mampu membuat makanan sederhana yang menarik dan tentunya bergizi untuk anak dan keluarga.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

pkm

Publisher

Subject

Humanities Education Social Sciences

Description

The Community Service Juornal (PKM) publishes articles about the result of community service activities in any form, whether in religious activities, product, or in the form of modules and methods. This journal contains publications from all field of science, including education, arts and ...