Journal of Islamic Economics and Finance
Vol. 1 No. 4 (2023): November: Journal of Islamic Economics and Finance

Inovasi Pembelajaran Mata Kuliah Manajemen Produk Halal Melalui Pemecahan Kasus (Case Method) Halal Value Chain Kota Jambi

Heni Pratiwi (Unknown)
Lucky Enggrani Fitri (Unknown)



Article Info

Publish Date
15 Nov 2023

Abstract

Dalam mata kuliah Manajemen Produk halal, Model pemecahan kasus (case method) merupakan model paling tepat untuk meningkatkan kualitas partisipasi kelas dalam pemecahan pembelajaran. Hal ini akan menjadikan mahasiswa sebagai pusat pembelajaran Student Centered Learning (SCL) dapat menggali masalah dalam industri halal, serta menganalisis kasus yang dialami dalam kasus (case method) halal value chain UMKM di kota jambi, yang kemudian akan dibahas dalam kelas. Model penggalian berbasis masalah, sangat tepat untuk melatih kemampuan mengembangkan kemampuan dan keterampilan memecahkan masalah. Nilai akhir dari proses pembelajaran menunjukkan bahwa Studi Kasus Halal Value Chain sangat berhasil, dan tidak ada siswa yang gagal selama mengerjakan model PJBL.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

JUREKSI

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Description

bidang Ilmu Manajemen dan Ekonomi Syariah. ekonomi Islam, keuangan publik Islam, keuangan Islam, akuntansi Islam, etika bisnis Islam, perbankan Islam, asuransi Islam, pemikiran ekonomi Islam, manajemen sumber daya manusia Islam, keuangan mikro Islam, ekonomi pembangunan Islam, Ekonomi moneter Islam, ...