AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Vol 5 No 2 (2017): April

Analisis Profitabilitas Usaha Tahu Pada Industri Tahu Afifah Di Kota Palu

Darma Kadar (Mahasiswa Program Studi Agribisnis. Fakultas Pertanian. Universitas Tadulako)
Made Antara (Staf Dosen Program Studi Agribisnis. Fakultas Pertanian. Universitas Tadulako)
Abdul Muis (Staf Dosen Program Studi Agribisnis. Fakultas Pertanian. Universitas Tadulako)



Article Info

Publish Date
28 Apr 2017

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan nilai profitabilitas usaha tahu pada Industri Tahu “Afifah” di Kota Palu. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Februari sampai Maret 2016. Penentuan responden dilakukan dengan sengaja (purposive). Jumlah responden yang diambil sebanyak 10 orang dari 42 tenaga kerja. Alat analisis yang digunakan analisis pendapatan dan analisis profitabilitas. Hasil analisis pendapatan menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan yang diperoleh industri tahu “Afifah” selama dua bulansebesar Rp 52.606.058,5. Hasil analisis profitabilitas menunjukkan bahwa kemampuan investasi dan modal yang dikeluarkan untuk menghasilkan keuntungan sangat baik yang ditunjukkan dengan nilai ROI dan ROE yang naik dari Bulan Februari sampai Maret masing-masing sebesar 5,76%, 7,35%, dan 10,87%, 16,18%.

Copyrights © 2017






Journal Info

Abbrev

agrotekbis

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance

Description

Jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi hasil-hasil penelitian dibidang pertanian, khususnya teknik pertanian (agroteknologi) dan agribisnis. Jurnal diterbitkan secara online (E-Jurnal) dengan terbit 6 edisi selama setahun. Jurnal ini juga sebagai media publikasi hasil-hasil penelitian ...