AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Vol 10 No 1 (2022): Februari

DAMPAK ALIH FUNGSI LAHAN PADI SAWAH TERHADAP KETAHANAN PANGAN DI KABUPATEN SIGI

Al Alamsyar (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Palu)



Article Info

Publish Date
07 Feb 2022

Abstract

Bagi sektor pertanian, lahan yang merupakan faktor produksi utama dan tak tergantikan. Penurunan produksi yang diakibatkan oleh alih fungsi lahan lebih bersifat permanen dan sulit untuk diperbaiki, sehingga berkurangnya luasan lahan yang digunakan untuk kegiatan pertanian secara signifikan dapat mengganggu stabilitas kemandirian, ketahanan dan kedaulatan pangan baik lokal maupun nasional. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji laju alih fungsi lahan pertanian padi sawah dan dampaknya terhadap ketahan pangan di Kabupaten Sigi. Analisis data yang digunakan ialah analisis laju konversi, dan analisis estimasi dampak produksi. Hasil yang didapatkan alih fungsi lahan pertanian padi sawah yang terjadi di Kabupaten Sigi selama sebelas tahun terakhir sebesar 9.310 Ha dengan laju penyusutan lahan sebesar 43,6% atau sekitar 4% setiap tahunnya. Dampak alih fungsi lahan pertanian terhadap produksi beras di Kabupaten Sigi dalam 10 tahun yang akan datang terhadap ketahanan pangan adalah meneurunnya produksi beras hingga 16.449.939 Kg namun masih dapat memenuhi kebutuhan pangan penduduk pada Tahun 2030 dengan nilai surplus 20.189.836 Kg.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

agrotekbis

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance

Description

Jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi hasil-hasil penelitian dibidang pertanian, khususnya teknik pertanian (agroteknologi) dan agribisnis. Jurnal diterbitkan secara online (E-Jurnal) dengan terbit 6 edisi selama setahun. Jurnal ini juga sebagai media publikasi hasil-hasil penelitian ...