Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JPKM) Tabikpun
Vol. 4 No. 3 (2023)

Sistem Pengolahan Tradisional Buah Merah Sebagai Produk Andalan Kampung Arsbol, Mamberamo Tengah, Papua Pegunungan Indonesia

Aprianto Soni (Universitas Amal Ilmiah Yapis)
Sahrail Robo (Universitas Amal Ilmiah Yapis)
Vedrix Vernanda (Universitas Amal Ilmiah Yapis)
Futri Wulandari (Universitas Amal Ilmiah Yapis)

Article Info

Publish Date
29 Nov 2023

Abstract

Pengolahan buah merah di kampung Arsbol secara tradisional perlu dikembangkan agar tercipta produk unggulan. Tujuan Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini adalah pemberdayaan masyarakat agar dapat mengurangi tingkat kemiskinan dan keterbelakangan. Kegiatan PKM dilaksanakan dengan melibatkan peran aktif masyarakat seperti persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Evaluasi sebelum program dilaksanakan, masyarakat sudah mampu mengolah buah merah namun masih tradisional. Setelah program ini dilaksanakan, pengetahuan masyarakat kampung Arsbol mulai terbuka untuk memperkenalkan potensi buah merah sebagai komoditi unggulan. Kondisi ini akan berdampak terhadap perbaikan perekonomian masyarakat kampung Arsbol sekaligus sebagai langkah pelestarian tumbuhan buah merah di Kabupaten Mamberamo Tengah.

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JPKM) Tabikpun
Website

Abbrev

jpkm_tp

Publisher

Universitas Lampung

Subject

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Education Health Professions

Description

JPKM Tabikpun publishes multidisciplinary articles from scholars and experts about practices of sciences and/or technology for society. The topics of interest include, but not limited to: • The use of science and/or technology to serve the community • The workshop in science, engineering and/or ...